プレオープンのまま、あっという間に1年がたちまちした!
ありがとうございます!しかも8/5は世界ビールデー。みんなでワイワイ飲みましょう♪
ビールグラス一杯600円
① ノーザンモンク エターナル (セッションIPA)
WBCで入賞したIPA。口当たりが軽く、アルコールも低めですが、ホップ満載。みかんのホップの香りにシトラスゼストのなが~い後味が楽しめるビール。絶対に気に入ること間違いなし。
② カンピオンエール ポーター (ポーター)
英国の伝統を守ったスタイルで、ロースティーでチョコレートような苦味と甘さがある飲みやすいポーター。シフォンケーキに絶対にあう一杯。
③ ディスタント・ショアーズ・ブルーイング ジュース竜巻 (ニューイングランドIPA)
ホップ竜巻シーリーズの1つで、最近のKONKRETお気に入りのブリューワリー。フルーティーさいっぱいでジューシーなホップが香るまろやかな新しいスタイルのヘイジーIPA。この蒸し蒸しした新潟の夏にぴったり。
④ アングロジャパニーズブルーイング スコッチエール (スコッチエール)
毎回とっても人気で、4年目のスコッチエール。甘く、キャラメルとドライフルーツを連想させてくれるセッションの〆におすすめのビール。それか、最初の一杯にも。やっぱりセッションの途中にも最高。なんといっても、デザートと相性ばつぐん。
今回のフードでコラボしたのは、完全予約制の焼き菓子店のBake A.さんです。こんなめでたい日といえばケーキ!シフォンケーキ3種類です。お祝いしましょう♪
シフォンケーキ 450円
①味噌 酒粕チーズクリーム入り
ケーキなのにオツマミにピッタリ!
②コーヒー コーヒーチーズクリーム入り
フワフワでBake A.の人気商品!
③ビール ○○チーズクリーム入り
今回樽で繫がっているスコッチエールを使ったKONKRET特別版
他にも
ハンドカットフライドポテト 500円
コールドブリューアイスコーヒー 400円
自家製ソーダ 300円
ゆっくりと楽しんでいってください!